يعد زيت الكرفس (Celery) أحد أنواع الخضار المنخفضة في مخزونها من السعرات الحرارية، ما قد يجعل البعض يتناوله نيئًا كبديل صحي للوجبات الخفيفة خلال اليوم.
تعرف على أبرز فوائد الكرفس الصحية في ما يأتي:
مكافحة الالتهابات
يحتوي الكرفس على مركب يدعى الأبيجينين (Apigenin)، وهو مركب يساهم في مكافحة السرطان.
قد وُجد أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على مركب الأبيجينين ساعدت على التقليل من إنتاج بعض البروتينات التي كانت تزيد الالتهابات حدة وسوءًا، ذلك ما يجعل للكرفس فوائد محتملة في مكافحة الالتهابات وتقوية جهاز المناعة.
تزايد اهتمام الناس بالكمون بالآونة الأخيرة حيث بدأت الأبحاث الجديدة في دعم بعض فوائده الصحية، وتتضمن فوائد الزيت والكمون المحتملة بشكل عام الآتي:
1. فقدان الوزن
قد يكون الكمون مفيدًا للأفراد الذين يحاولون فقدان بعض من الوزن، إذ تم إجراء دراسة على الأفراد الذين يعانون من السمنة.
ووجد الباحثون بعد مرور 8 أسابيع من إجراء العلاج بالكمون أن كلًّا من المجموعة التي تناولت الكمون والمجموعة التي تناولت الأدوية التي تستعمل لفقدان الوزن فقدوا كمية ملحوظة في أوزانهم، كما لوحظ انخفاض في مستويات هرمون الإنسولين في مجرى الدم لهم.
هو زيت عطري مُستخرج من زهور نبات الخزامى، يتميز برائحة هادئة ويُستخدم بشكل أساس في صناعة العطور، يتم الحصول عليه عن طريق التقطير من الزعانف الزهرية لبعض أنواع الخزامى.
يُعد ضروريًا إذ أنه يحتوي على خواص متعددة الاستعمالات، حيث بدأ العلم مؤخرًا في تقييم نطاق الفوائد الصحية التي يحتويها زيت اللافندر الأساس، ولكن هناك بالفعل وفرة من الأدلة تشير إلى القدرات المذهلة لهذا الزيت
له العديد من الفوائد المحتملة للوجه وللبشرة، إليك قائمة بأهمها:
ترطيب البشرة
قد يساعد الحلو على ترطيب البشرة وتخفيف جفافها، وخاصةً لدى الأشخاص المصابين ببعض الأمراض والمشكلات الجلدية التي تسبب جفاف البشرة، مثل: الأكزيما، والصدفية.
قد وُجد أن تأثيره على البشرة يشبه إلى حد كبير تأثير الفازلين، كما أنه آمن للاستخدام على البشرة تمامًا كالفازلين.
قد يكون له بعض الفوائد المحتملة المتمثلة في ما يأتي:
1. مقاومة تشققات الجلد
تشققات الجلد غالبًا تنتج من سببين، وهما:
خسارة الوزن: حيث تحدث التشققات في أجسام الذكور الإناث على حدٍ سواء، وغالبًا تظهر هذه التشققات إن تم فقدان الوزن دون ممارسة التمارين الرياضية.
الحمل: هذا النوع من التشققات يختص بالنساء فقط، فجسم الحامل يمر بالعديد من التغيرات، ومنها التمدد وخاصةً في منطقة البطن، مما يُظهر التشققات فيه أكثر من أي منطقة آخرى.
يتميز زيت الميرمية بكونه أحد الزيوت التي لها خصائص فعالة عندما يتعلق الأمر بالتطهير والتعقيم، إذ إن لهذا الزيت قدرة على محاربة البكتيريا والفطريات بأنواعها المختلفة، وهذه الخاصية تجعل هذا الزيت مفيدًا بشكل خاص في كل من الآتي:
محاربة الأمراض الجلدية والتهابات الجلد المختلفة.
تعقيم الجروح والخدوش الصغيرة ومنع التهابها.
محاربة الالتهابات البكتيرية المختلفة التي قد تصيب: الأذن، والعيون، والمناطق الحساسة، والقولون، والإحليل.
أوضحت مصادر عدة أن استهلاكه قد يعود بالمنفعة الكبيرة على الجسم، وفي الآتي نذكر أهم فوائده المحتملة:
1. يحافظ على صحة القلب
وجد أن استهلاك زيت بذور القرع يساهم في تقليل مستوى الكولسترول وخفض مستوى ضغط الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وذلك بسبب محتواه العالي من الأحماض الدهنية غير المشبعة بالإضافة إلى احتوائه على بعض المركبات التي تحارب الكولسترول الضار في الجسم مثل الفيتوسترولات (Phytosterols).
2. يحفز نمو الشعر
يعتبر علاج فعال عند استخدامه كمكمل غذائي لحالات الصلع الوراثي لدى الرجال، حيث أشادت بعض الدراسات أنه يساهم في نمو الشعر المتساقط بنسة 40%.
